Encore non obligatoire en Europe, le Nutri-score donne pourtant de bons indices sur la composition nutritionnelle des aliments. Mais les notes attribuées ne sont pas forcément gage de qualité, comme pour les produits végétariens et véganes.
Catégorie : INFO CITOYENNE
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Veille Idriss Déby et la France : la diplomatie en treillis
Pour les défenseurs de la démocratie et des droits de l’homme, c’est un dictateur qui vient de mourir. Mais pour d’autres – et parfois les mêmes – c’est un officier héroïque qui a été tué au combat. Tous s’accorderont néanmoins à dire qu’il est rare qu’un chef d’État perde la vie en combattant les armes à la main contre une armée hostile, dans une version moderne de la guerre en 4×4.
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Veille L’écriture en quête de liberté : politique et droits numériques en Afrique
À travers toute l’Afrique, des gouvernements et des acteurs politiques non gouvernementaux ont déployé à plusieurs reprises des tactiques pour interférer avec les droits des utilisateurs à la liberté d’expression et à l’accès à l’information en ligne, en particulier lors d’événements de grande importance politique.
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Veille Les racines coloniales de la protection de la nature
La pandémie a donné de nouveaux élans à la protection de la biodiversité. L’objectif semble imperméable à la critique. Les mesures pour l’atteindre n’héritent pourtant pas moins de logiques coloniales, et font payer aux peuples du Sud la dette écologique du Nord.
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Veille Inégalités, pauvreté, violations des droits humains : la face cachée de la mode
L’industrie textile pèse aujourd’hui 3000 milliards de dollars. Plus de 100 milliards de vêtements sont produits chaque année dans le monde, et cela représente plusieurs dizaines de millions de tonnes. Derrière ces chiffres faramineux se cachent des inégalités de grande ampleur et des situations de violation des droits humains, qui touchent de plein fouet les travailleurs·ses de l’industrie de la mode.
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Veille Comprendre la Commune de Paris : #01 La Révolution française
TOUTE LA COMMUNE. (Re)découvrez les célèbres émissions d’Henri Guillemin. Une série en 13 épisodes vidéo de 30’ chaque jeudi ! à voir en libre accès sur Là-bas si j’y suis
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Veille Réforme de l’assurance chômage, Macron persiste et signe
Dès 2019, l’UFAL avait fermement exprimé son rejet de la réforme de l’assurance chômage mise en œuvre par le gouvernement Philippe. Cette réforme anti-sociale a pour but de générer plusieurs milliards d’euros d’économies sur le dos des chômeurs. Plus grave, il s’agit pour le Gouvernement tend à imposer, auprès de l’opinion publique, l’idée obscène selon laquelle le chômage de masse serait la conséquence des choix individuels des personnes privées d’emploi qui préféreraient se complaire dans l’inactivité au lieu de chercher retrouver un emploi. Le Gouvernement entend aider les chômeurs à « traverser la rue », pour reprendre l’expression devenue célèbre d’Emmanuel Macron. Sous-entendu, il suffit de souhaiter travailler pour sortir du chômage.
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Veille Printemps de la consommation responsable
Le printemps est propice aux bonnes résolutions et aux changements. C’est pourquoi Wecf France organise du 29 mars au 18 avril une campagne pour le « Printemps de la consommation responsable: moins et mieux ». Lors de l’achat, le choix d’un produit peut paraître anodin, alors qu’il peut avoir des conséquences indirectes à la fois pour le consommateur ou la consommatrice et bien au-delà, de la production du bien à sa fin de vie.
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Veille Pour une interdiction de masques contenant des nanoparticules toxiques
Dans un courrier adressé ce jour à la Présidente de la Commission européenne Ursula von der Leyen et plusieurs autres hauts responsables de l’Union européenne, plusieurs ONG internationales et européennes, dont CIEL, ETC Group, HCWH et WECF alertent sur la présence dans des masques utilisés à grande échelle dans l’UE de nanographène, des nanoparticules potentiellement toxiques pour les voies pulmonaires. Cette potentielle toxicité a récemment conduit les autorités canadiennes à interdire les masques en contenant, et à recommander aux populations d’éviter de les porter.
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Veille Zéro déchet dans ma cuisine !
Une seconde vie pour les déchets culinaires : ce guide vous apprendra comment moins gaspiller (en décryptant notamment les dates de péremption) et comment recycler épluchures de fruits et de légumes, eau de cuisson, sachets de thé, okara, marc de café, coquilles d’œuf, graines et noyaux, et aliments périmés en recettes de cuisine. Mais également comment les transformer en produits cosmétiques maison, produits ménagers écolos et DIY astucieux pour le jardin.